Auszeichnung

WWF will nur grosse Fische

«Die Mitgliedschaft bei der WWF Seafood Group wurde uns als eine langfristige, aktive Partnerschaft verkauft», sagt Peter Hirschi, Geschäftsführer der Lachsräucherei Dyhrberg AG. Das war vor sieben Jahren.

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Auszeichnung

Lisibach gewinnt «Gastrostern»

Am Igeho-Montag organisierte die Hotel & Gastro Union zum zweiten Mal die «Nacht der Gastronomen». Deren Hauptattraktion ist die Verleihung des «Gastrostern».

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Monsieur Tabasco

Der Tatbestand der versuchten Stornierung II.

Von Grossmüttern, die anlässlich ihres vorzeitigen Heimgangs zu vorzeitigen Abreisen oder spätzeitigen Stornierungen führen, hatten wir es ja bereits. Bleibt anzufügen, dass Grossväter und alle übrigen Familienmitglieder beiden Geschlechts mitgemeint sind.

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Im «Rössli»

Gastgeberin mit Elsässer Einschlag

Am Gasthof zum weissen Rössli in Albisrieden fährt so mancher vorbei, ohne es zu merken. Das ist schade. Denn das Lokal im geschichtsträchtigen Riegelhaus am Fuss des Zürcher Hausbergs bietet einiges.

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