Impressum

Salz&Pfeffer, 20. Jahrgang
Erscheinungsweise: achtmal jährlich

Herausgeberin
Edition Salz&Pfeffer AG, Zürich
Gründer: Daniel Eggli
Verleger: Robert Meier

Verlag und Redaktion
Edition Salz&Pfeffer AG
Postfach 98
8042 Zürich
Telefon +41 44 360 20 80
Fax +41 44 360 20 89
www.salz-pfeffer.ch
info@salz-pfeffer.ch

Geschäfts- und Verlagsleitung
Stefan Schramm, sschramm@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 87

Redaktion
Tobias Hüberli, Chefredaktor, thueberli@salz-pfeffer.ch
Regula Lehmann, Stv. Chefredaktorin, rlehmann@salz-pfeffer.ch

Verlag
Jasmine Schärer, Sales Salz&Pfeffer, jschaerer@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 83
Hermann Trümpy, Product Manager Gourmesse, htruempy@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 88

Art  Direction&Produktion
designinmotion | Agentur für Mediengestaltung
Seestrasse 110
8610 Uster
Balz Egger (AD)
Tel. 043 477 86 86
www.designinmotion.ch
Silvia Janser Adedeji (stv.)

Fotografen
Marcel Studer, 044 481 43 83
Tony Baggenstos, 032 622 50 31
Christian Schwarz & Rolf Willi

Litho und Druck
Barbara Neuhauser
AVD Goldach, 9403 Goldach
Telefon: +41 71 844 94 11
Fax: +41 71 844 95 55

Abonnements
Petra Walder, Salz&Pfeffer Aboservice, AVD Goldach,
Sulzstrasse 10, 9403 Goldach,
071 844 94 95, Fax 071 844 93 45
abo@salz-pfeffer.ch.ch

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