Wasser ist nicht gleich Wasser. Wie das Salz in der Suppe vollendet das gewählte Mineralwasser die individuelle Betriebsphilosophie – und wie die perfekt dosierte Prise Pfeffer unterstreicht die Mineralwassermarke die persönlichen Werte eines Restaurants oder Hotels.
Wie können sich Gastronomiebetriebe positiv abheben? Welche Attribute werden von Gästen wahrgenommen und besonders geschätzt? Zu den wichtigsten Entscheidungsfaktoren gehören Sympathie und Geschmack, Erscheinung und Qualität. Beim Ambiente, beim Service und beim Essen genauso wie beim Mineralwasser.
Reines Mineralwasser aus den Glarner Alpen
Das Wasser von ELMER Mineral stammt aus dem Berginnern des UNESCO Weltnaturerbes «Tektonikarena Sardona» und sprudelt aus der alpinen Mineralquelle St. Martin auf 1200 Metern über Meer. Während rund acht Jahren sickert das ELMER-Wasser durch zahlreiche Fels- und Gesteinsschichten, wird gefiltert und mit wertvollen Mineralstoffen sowie Spurenelementen angereichert. Substanzen, die der menschliche Körper selbst nicht bilden kann und die durch die aufgelöste Form im Wasser besonders rasch aufgenommen werden können.
Glarner Qualität – aus Tradition
Dank der aussergewöhnlichen Lage abseits von industrieller oder landwirtschaftlicher Nutzung besticht ELMER Mineral durch erstklassige Qualität und hervorragende Werte – in einer Reinheit, die ihresgleichen sucht. ELMER Mineral ist mit dem Label «CULINARIUM» ausgezeichnet und nach strengen Richtlinien zertifiziert. Das vom Bund anerkannte Gütesiegel krönt hochwertige Produkte aus und für die Region Ostschweiz. Zudem steht die gelbe Krone für gesicherte Wertschöpfung und lokale Arbeitsplätze. Heimische Authentizität, die durch den Produktionsbetrieb im Bergdorf Elm Tradition hat und gleichzeitig die Forderung nach kurzen Transportwegen erfüllt. Seit 1892 gehört der Kleinbetrieb zur verankerten Geschichte des idyllischen Bergdorfs Elm. So wird der natürliche Durstlöscher zum Sinnbild für Heimat und Verbundenheit. Heimisch. Echt. Bergfrisch.
Herausragend: auf den ersten Blick – bis zum letzten Schluck
Auch äusserlich überzeugt ELMER Mineral. Kein Wunder: Der Begriff Charakter stammt aus dem Griechischen und bedeutet «Prägung». Entsprechend steckt in der einzigartigen Glasflasche mit dem 3D-Bergrelief der Glarner Alpen die pure Kraft der Region! Damit bringt die Formflasche einzigartige Ästhetik auf den Tisch. Ob mit oder ohne Kohlensäure; die Mehrweg-Glasflaschen sind erhältlich in den Gebindegrössen 33 cl, 50 cl, 75 cl und 100 cl.
Bekanntlich hat man nur eine Chance für den ersten Eindruck. So ist der Entscheid für ein Schweizer Mineralwasser aus der Region ein klares Bekenntnis – so klar wie Mineralwasser.
elmermineral.ch