Baldegger Sortec AG
egal ob 5* Hotel Restaurant, Systemgastronomie oder Bar – wir haben die passende Kassenlösung für Sie. Auch mobil und Cloudbasiert. NEU individuelle Mietlösungen
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Aussergewöhnliche Konzepte schaffen - das ist unsere Philosophie. Sie und Ihre Gäste begeistern - das ist unser Ziel. Wie wir das realisieren? Mit viel Kreativität, Enthusiasmus und fundiertem Wissen. Optimierung der Abläufe, Realitätssinn und lösungsorientierte Umsetzung sind für uns selbstverständlich. Doch zu einem erfolgreichen Konzept gehört mehr: Ganzheitliches Denken, Fingerspitzengefühl fürs Detail und ein gewisses Augenzwinkern. So beleben wir Räume, geben ihnen eine individuelle, unverwechselbare Atmosphäre.
Blanco Professional ist im B2B-Bereich tätig. Die Geschäftseinheit Catering produziert Produkte und komplette Systeme für professionelle Grossküchen, z.B. von Hotels, Kantinen, Schulen und Krankenhäusern. Dazu gehören Systeme für das Lagern von Speisen, das Portionieren, Transportieren, Kalt- bzw. Warmhalten und für das Ausgeben von Speisen.
Wir bilden Zukunft. Für Profis im Gesundheits- und Sozialwesen. Neuer Zertifikatslehrgang Care Gastronom/Care Gastronomin. Die praxisorientierte modulare Weiterbildung Care Gastronomie ist eine Weiterentwicklung der klassischen Heimkoch-Ausbildung.
Interior Corporate Design, Gastronomy-Hospitality, Retail, Office, Private Interiors
FEUERRING – DAS ORIGINAL Seit sich der Feuerring auf den europäischen Märkten bewegt, ist die durch die Feuerring-Philosophie geweckte Lust an Werten wie gesundem Genuss, Geselligkeit, Qualität und Ästhetik auch anderen aufgefallen. Immer mehr trifft man auf dem Grillmarkt auf Modelle, die sich am Feuerring und seinen impliziten Grundideen orientieren. Unsere Qualität, gestützt durch das Patent und unsere Erfahrung und Überzeugung macht den Feuerring zu einem Erbstück, dass mit dem Gebrauch immer schöner wird; von welchem Grillgerät kann man dies behaupten? Informieren Sie sich direkt beim Designer und seinem Team zu den Stärken des Feuerring Originals: info@feuerring.ch
Gaerner ist der Spezialist für Lösungen in den Bereichen Lager, Transport, Umwelt, Betrieb und Büro. Seit 1982 ist der Einkauf von hochwertigen Produkten für die Lagerhaltung, die Logistik und vieles mehr auch im schweizer Ableger der Marke gaerner möglich.
Innovative Produkte und Lösungen für die professionelle Gastronomie sowie Hygieneanwendungen und Pflegesysteme für Spitäler, Heime, Kliniken www.gehriggroup.ch
HAARI AG Food Systems 60 Jahre Feuer und Flamme für die Gastronomie! beraten – planen – ausführen. www.haari.ch
Partner für innovative Küchenkonzepte und wirtschaftliches Küchenmanagement
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IHM MANAGEMENT LIMITED hat sich auf Mittelständische Unternehmen der Gastronomie sowie Hotellerie spezialisiert. Unsere Hauptsächliche Kernkompetenz ist die Beratung in der Entwicklung, sowie Optimierung von Hotel- und Restaurantkonzepten in deren laufenden Betrieb, entweder im Interim Management oder auf Beratungsmandatsbasis.
International tätiges Beratungsunternehmen für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus, Zürich
Federführend und kompetent in der Welt der Duvets und Kissen, Bett-, Bad- und Tischwäsche. Produktion in der hauseigenen "Kyburz Manufaktur" nach zertifizierten Massstäben garantieren langlebige und hochwertige Produkte.
Als Abhol- und Belieferungsgrosshändler bieten wir der Gastronomie und Hotellerie ein Vollsortiment mit über 25‘000 Artikeln aus den Bereichen Frischprodukte, TK/Backwaren, Food, Non- und Near-Food, Getränke, Wein und Spirituosen an. Mit 30 Abholmärkten und sieben Regionallagern garantieren wir nicht nur eine hohe Warenverfügbarkeit, sondern auch regionale Sortimente und die Nähe zu Ihnen. Wöchentlich starke Aktionen ergänzen das ohnehin schon beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Branche. Zudem führen wir ein Eigenmarkenportfolio mit vier klar nachvollziehbaren Qualitätsstufen. Darunter befindet sich auch die Nachhaltigkeitslinie Origine. Sie verspricht kulinarisch höchsten Genuss und steht für Qualitätsprodukte mit einer verlässlichen, glaubwürdigen, transparenten Nachhaltigkeitsleistung und einem kompetenten Beratungsangebot. Aber das Beste kommt zum Schluss: Ob in einem Prodega/Growa-Markt abgeholt oder durch Transgourmet geliefert, unser Angebot wie auch unsere Dienstleistungen erhalten Sie alle aus einer Hand.
Ihr Partner für Bett-, Tisch-, Frottierwäsche, Gastronomie-Bekleidung und Textilpflege. Unsere Standorte: Burgdorf, Arlesheim, Niederuzwil, Olten, Jonen
Serving Inspiration ist unsere Mission: Differenzierende und begeisternde kulinarische Angebote sowie starke Markenprodukte. Wir wollen Ihre erste Adresse für Produktvielfalt in bester Qualität aus einer Hand sein. Unser Sortiment mit den beiden Hauptmarken HIESTAND und COUP DE PATES deckt mit 1’200 hochwertigen Tiefkühl-Backwaren alle Bedürfnisse von Gastronomie, Bäckereien und Detailhandel ab
Tischkultur mit Berndorf Luzern. Seit mehr als 100 Jahren. Die gelungene Abrundung des Sortiments für gepflegtes und trendiges Essen ist ein Trumpf, über den wir uns besonders freuen: Erfahrung seit 1902 und 30 -Mitarbeitende, die wissen, worauf es ankommt. Ob Besteck oder Porzellan, ob Gläser oder Tafelgeräte – mit uns werden Ihre Leistungen aus der Küche so auf den Tisch gebracht, dass das Essen zum Augenschmaus wird – sowohl für Liebhaber klassischer Eleganz als auch für modebewusste Feinschmecker. Fordern Sie uns heraus! Unsere Marken: Berndorf Luzern, Bauscher, Wedgwood, Hering Berlin, Guy Degrenne, Sambonet, Chilewich, Libbey, Zalto denk’art, AdHoc, Caldomet
Die Bischoff Decor AG ist ein Schweizer Grosshandels- Unternehmen mit einem breiten Sortiment an Wohntextilien, wie Gardinen, Dekostoffe, Möbelstoffe und technischen Systeme/Beschattungen.
Tauchen Sie ein in die Welt der Kaffeespezialitäten von Cafina. Bei uns erfahren Sie alles, was zur höchsten Kaffeequalität dazugehört.
Ihr Partner für innovative Terrassenmöbel, Wellness- & Außenliegen.
Innenarchitektur, Architektur, Design für Hotellerie, Gastronomie, Retail, Institutionen, Private
Die Grosswäscherei und Textilreinigung für den Raum Ostschweiz und das Fürstentum Liechtenstein. Komplettes Mietwäscheprogramm für Tisch, Bett, Küche, Bad und Wellness, sowie für den Pflegebereich und die Berufsbekleidung. Alles aus einer Hand durch breites Dienstleistungspaket.
Planung und Umsetzung für Grossküchen im Gastro- und Hotelleriebereich, Gemeinschaftsverpflegung, Take Away, Baranlagen, Metzgereien usw.
Zuchwil, Zürich, Bern Planung und Umsetzung von Audio-, Video- und Lichtkonzepten
Import und Vertrieb von hochwertigen tiefgekühlten und gekühlten Produkten. Neu: das komplette Economat-Sortiment; Gewürze, Öle, Fette, Konserven, Reis, Teigwaren, Zucker sowie Küchenalkoholika uvm.
Interior Design und Wohlfühlkonzepte für Hotellerie und Private
KAISER+KRAFT ist einer der größten Versandhändler für Büro-, Lager- & Betriebsausstattungen auf dem B2B-Markt. Bei dem internationalen Unternehmen findet man alles, was im Berufsalltag gebraucht wird.
Gastgewerbliche Aus- und Weiterbildungen für Fachkräfte und Quereinsteiger. GastroGrundausbildung mit Zertifikat GastroSuisse (G1), Ausbildungen zum Chefkoch, Betriebsleiter, Sommelier mit eidg. Fachausweis.
Outhentic ist Gesamtanbieter von individuell abgestimmten Ausseneinrichtungen für die Hotellerie und Gastronomie.
RATIONAL Schweiz AG Die RATIONAL-Gruppe ist der weltweite Markt- und Technologieführer für die thermische Speisenzubereitung in Profiküchen. Oberstes Ziel des Unternehmens ist es, seinen Kunden stets den höchstmöglichen Nutzen zu bieten.
Innenarchitektur
Romer’s Bäckerhandwerk hat über 40 Jahre Tradition. Unser Familienunternehmen ist spezialisiert auf tiefgekühlte Feinbackwaren für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer und Detaillisten. Das Sortiment ist variantenreich und vermittelt Genuss pur. Gipfel, Kleinbrote, Brote, süsse und salzige Backwaren, Desserts und Torten – alles Leckerbissen vom Feinsten. Unsere Produkte werden in der Schweiz hergestellt und durch die eigene Tiefkühllogistik können wir optimal auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingehen.
Weiterbildungen für Fachkräfte und Quereinsteiger in der Gastronomie: · Kantonales Wirtepatent · Grundkurs Gastronomie · Servicekurs · Weinkurse
Die Schweizerische Hotelfachschule Luzern – kurz SHL – bietet Ihnen erfolgsversprechende Perspektiven in einem dynamischen, internationalen und abwechslungsreichen Berufsumfeld. Der erfolgreiche Abschluss bietet Ihnen neben spannenden beruflichen Erfolgsaussichten den eidgenössisch anerkannten Titel: «Dipl. Hôtelier/Hôtelière, Restaurateur/Restauratrice HF» oder in Englisch; «Advanced Federal Diploma in Higher Education in Hospitality Management».
Die Grosswäscherei im Raum Zürich, Luzern bis Winterthur und Schaffhausen. Schnell, zuverlässig und kundennah. Qualität auf höchstem Niveau sichergestellt durch Topprodukte und ausgebildete Fachleute!
Seit 1961 vertreibt Vassalli Service AG, als LA CIMBALI Generalvertretung Schweiz erfolgreich halb- und vollautomatische Kaffeemaschinen. Unsere Kunden profitieren von Qualität auf höchstem Niveau. Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns vom 18. bis 22. November 2017 an der IGEHO 2017 in Basel, die grösste Schweizer Messe für Hotellerie und Gastronomie. Wir freuen uns Sie begrüssen zu dürfen.
Tiefgekühlte Qualitätsbackwaren für die Gastronomie, Hotellerie, Kollektivhaushaltungen und den Detailhandel. Gesamtschweizerisch erhältlich bei unseren Vertriebspartnern.
