Edition Salz & Pfeffer
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Salz & Pfeffer, 30. Jahrgang
Erscheinungsweise: achtmal jährlich
Herausgeberin
Edition Salz & Pfeffer AG, Zürich
Verleger: Robert Meier
Verlagsleiter
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Sarah Kohler, stv. Chefredaktorin, skohler@salz-pfeffer.ch
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Verlag
Stefan Schramm, sschramm@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 87
Jacqueline Senn, Sales Salz & Pfeffer, jsenn@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 83
Vanessa Pua, Projektleiterin Gourmesse, vpua@salz-pfeffer.ch, 044 360 20 88
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