topvac
Überzeugt im Dauerbetrieb. Die Vakuum-Verpackungsmaschine T-Vac 44 ist das meist verkaufte und beliebteste Tischmodell der Topvac GmbH.
Überzeugt im Dauerbetrieb. Die Vakuum-Verpackungsmaschine T-Vac 44 ist das meist verkaufte und beliebteste Tischmodell der Topvac GmbH.
Gate Gourmet, Zürich (Salz & Pfeffer 8/2018)
Aufgabe: pochiertes Ei
Am Mattenhof 16, 6010 Kriens, Eröffnung 08. Mai 2019
Bosshardengässchen 2, 8400 Winterthur, Eröffnung 16. April 2019
Gurtenstrasse 4, 3011 Bern, Eröffnung 11. April 2019
Marktgasse 9, 8180 Bülach, Eröffnung 07. April 2019
Schultes-Allee 1, 5200 Brugg, Eröffnung 06. April 2019
Monsieur Tabasco
Er ist eine so gefürchtete wie verehrte Figur: Monsieur Tabasco schreibt, was die Gastronomie (um)treibt. Mal bitterbös, mal zuckersüss – immer auf den Punkt.
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Zu helveTisch
Heimatgeschichten der etwas anderen Art: Salz & Pfeffer schafft Raum für die Schweizer Küche und erzählt von Köchen und Produzenten, die sich darum verdient machen.
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