An der Spitze breiter aufgestellt
Aus zwei mach vier: Im Hotel Schweizerhof Lenzerheide überlassen Claudia und Andreas Züllig die Federführung zunehmend der jüngeren Generation.
Zum zweiten Mal nach 2014 fanden Mitte September in Bern die Schweizer Berufsmeisterschaften Swiss Skills statt. Bei den Schweizer Bäcker-Confiseure gab es drei Meistertitel zu gewinnen. In der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei obsiegte Sonja Durrer aus Kerns, sie platzierte sich vor Natalie Steiner und Nina Lüthi. In der Fachrichtung Konditorei-Confiserie holte Rahel Weber aus Obfelden am meisten Punkte, vor Nicolas Rohrer und Alexandra Helbling. In der Fachrichtung Detailhandel Bäckerei-Konditorei-Confiserie gewann Nadja Wüthrich vor Yasemin Sakru und Miriam Osterwalder.