An der Spitze breiter aufgestellt
Aus zwei mach vier: Im Hotel Schweizerhof Lenzerheide überlassen Claudia und Andreas Züllig die Federführung zunehmend der jüngeren Generation.
Das Restaurant Zum Äusseren Stand in Bern sucht einen neuen Geschäftsführer und Küchenchef: Werner Rothen, der die Doppelrolle seit einem Jahr innehatte, verlässt das Haus aus persönlichen Gründen. Zurzeit führt die bestehende Crew das zum ZFV gehörende Restaurant weiter.